La Spitfire Kentish Ale est une bière ambrée brassée en 1990 pour fêter les 50 ans de la bataille d’Angleterre, d’où le nom faisant référence aux avions de guerre Spitfire. La Kentish Ale fait honneur à la bataille qui a eu lieu au dessus de la région de Kent et elle est brassée avec trois houblons provenant de cette région. De fermentation haute, elle est ornée d’une robe ambrée, aux reflets cuivrés, coiffée d’une mousse aérienne blanche aux arômes de malt chocolaté et de fruits.

spitfire

Fiche technique

Degré
4,5%
Type
Ambrée
Origine
Angleterre
Brasserie
Sheperd Neame

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