Bière Sour : Berliner Weisse
Degré d'alcool : 3,8%
Brasserie : D'Orville (Val d'Oise)
Notes acidulées d'agrumes et de fruits tropicaux.
Référence:
Cette lager ambrée aux bourgeons de sapin fait la part belle aux notes de caramel et de biscuit, avec une finale ronde et pétillante. Les bourgeons, ajoutés pendant l’ébullition et en fermentation, apportent un côté vert et des notes caractéristiques de pamplemousse.
Style : Märzen (lager ambrée)
Détails : Magnum, bourgeons de sapin
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